製冰機的發展歷史
製冰機的發展歷史可以追溯到遠古時代。由於缺乏制冷技術,古代人們在冬天將食物儲存在地下酒窖中,然後將冰塊轉移到冰凍河水中的酒窖中,以保持食物的新鮮。然而,南部亞熱帶地區沒有四季的冰雪,因此在這些地區長期保存食物變得更加困難。
約翰·戈里的發明
製冰機的真正發明者是美國的約翰·戈里博士。他於1851年向全世界展示了製冰機並獲得了相應的設計專利。儘管戈里從未製造過商業用的製冰機,但他被公認為制冷領域的先驅。此外,他還為佛羅里達州的醫院發明了空氣冷卻系統。然而,戈里並非製冰機的唯一發明者。1853年,澳大利亞的唐納德·亞歷山大和詹姆斯·哈里森也發明了製冰機並獲得了相關技術專利。1866年,塔迪厄斯·洛發明了第一台商用製冰機,並用於商業生產。
家用冰箱的誕生
19世紀中葉,隨著各國技術的發展,家用冰箱開始取代舊式的冰櫃。然而,早期的家用冰箱並沒有冷藏室。直到1920年代,家用冰箱才在西方廣泛使用,並逐漸添加了冰櫃和冰格,使人們可以在家中製作冰塊。
製冰機的普及
1953年,servel首次推出了內置製冰機,從此將製冰技術從手動注水到房屋內的水管連接到製冰機的自動製冰。到1960年代末,內置製冰機在冰箱中變得非常常見。
1965年,北極星首次推出了配備飲水機的室內冰箱,使得冰和水的分配變得自動化,不再需要手動操作。到1985年,改進的製冰機已經能夠在冰箱中儲存多達12磅的冰。
現代製冰機
如今,人們可以購買獨立式製冰機和吧台製冰機。這些製冰機可以在短時間內生產小冰塊,並且不需要手動操作,實現全自動製冰。