制冰机的发展历史
制冰机的发展历史可以追溯到远古时代。由于缺乏制冷技术,古代人们在冬天将食物储存在地下酒窖中,然后将冰块转移到冰冻河水中的酒窖中,以保持食物的新鲜。然而,南部亚热带地区没有四季的冰雪,因此在这些地区长期保存食物变得更加困难。
约翰·戈里的发明
制冰机的真正发明者是美国的约翰·戈里博士。他于1851年向全世界展示了制冰机并获得了相应的设计专利。尽管戈里从未制造过商业用的制冰机,但他被公认为制冷领域的先驱。此外,他还为佛罗里达州的医院发明了空气冷却系统。然而,戈里并非制冰机的唯一发明者。1853年,澳大利亚的唐纳德·亚历山大和詹姆斯·哈里森也发明了制冰机并获得了相关技术专利。1866年,塔迪厄斯·洛发明了第一台商用制冰机,并用于商业生产。
家用冰箱的诞生
19世纪中叶,随着各国技术的发展,家用冰箱开始取代旧式的冰柜。然而,早期的家用冰箱并没有冷藏室。直到1920年代,家用冰箱才在西方广泛使用,并逐渐添加了冰柜和冰格,使人们可以在家中制作冰块。
制冰机的普及
1953年,servel首次推出了内置制冰机,从此将制冰技术从手动注水到房屋内的水管连接到制冰机的自动制冰。到1960年代末,内置制冰机在冰箱中变得非常常见。
1965年,北极星首次推出了配备饮水机的室内冰箱,使得冰和水的分配变得自动化,不再需要手动操作。到1985年,改进的制冰机已经能够在冰箱中储存多达12磅的冰。
现代制冰机
如今,人们可以购买独立式制冰机和吧台制冰机。这些制冰机可以在短时间内生产小冰块,并且不需要手动操作,实现全自动制冰。