La relation entre la qualité de la glace et la qualité de l'eau

La qualité de la glace est directement liée à la qualité de l'eau. Pour garantir la qualité de la glace, nous devons concevoir une machine à glaçons en fonction de la qualité de l'eau ou choisir une machine à glaçons appropriée. De plus, il est nécessaire de nettoyer régulièrement le système de circulation de l'eau et les parties de congélation de la glace.

Impact de la qualité de l'eau sur la glace

Pendant le processus de fabrication des glaçons, les minéraux se déposent au fond de la cuve, ce qui rend l'eau des glaçons trouble et réduit la qualité des glaçons. Par conséquent, il est très important de vider régulièrement et complètement l'eau usée.

Trois méthodes courantes de vidange

  1. Vidange complète :Après chaque cycle de fabrication des glaçons (dégivrage), videz toute l'eau résiduelle.
  2. Dilution :La quantité d'eau d'alimentation est beaucoup plus importante que la quantité d'eau résiduelle après la fabrication des glaçons, ce qui dilue l'eau résiduelle.
  3. Vidange par le bas :Après chaque cycle de fabrication des glaçons, videz toute l'eau résiduelle.

Il est important de noter que quelle que soit la méthode utilisée, cela augmentera la consommation d'eau de la machine à glaçons et augmentera la température de l'eau dans la cuve à glaçons, ce qui augmente la charge de fabrication des glaçons et la consommation d'énergie de la machine à glaçons.

Solutions aux problèmes de qualité de l'eau

Pendant le processus de fabrication de glace, les ions minéraux se déposent sur la surface du plateau de fabrication de glace, le commutateur de niveau d'eau et la pompe à eau, ce qui affecte le fonctionnement normal de la machine à glace. De plus, les ions chlorure dans l'eau peuvent corrodanter la surface métallique. Pour éviter ces problèmes, nous installons un adoucisseur d'eau et un filtre dans la machine à glace, et nous choisissons autant que possible des matériaux en acier inoxydable ou en matériau Cool Tree pour le système d'eau.

Développement de nouvelles machines à glace

Ces dernières années, des machines à glace économes en énergie et silencieuses ont émergé. Ces nouvelles machines à glace utilisent des réfrigérants sans effet sur la couche d'ozone et peuvent produire de la glace de différentes formes, ce qui en fait la marque de l'industrie des machines à glace.